Dal momento che la registrazione è in corso per la quarta Borsa di studio Sammic nell'ambito del progetto BasqueStage, al fine di selezionare giovani cuochi che possano godere di un soggiorno di 6 mesi nei Paesi Baschi facendo pratica presso il Ristorante Martin Berasategui (3 stelle Michelin) e prendere parte ad attività gastronomiche davvero interessanti.
Come novità di questa edizione, la selezione avverrà in due fasi. Nella prima fase sarà sufficiente compilare un modulo , per la seconda fase invece , i candidati preselezionati dovranno presentare un video e altri documenti per essere ammessi.
I due vincitori della IV borsa di studio Sammic saranno annunciati via internet il 1 ° maggio 2012.
(Foto: www.iittala.com)
