Chef Embaixadores Kitchen Bridge

Chef Ambasciatori di Kitchen Bridge

Partecipante alla prima edizione del 'Kitchen Bridge Ambassador Program'.
Ha studiato a Firenze con il programma Apicius e si è laureato al Culinary Institute of America.
Vincitore della seconda stagione di Top Chef
Anfitrione del concorso televisivo statunitense Knife Fight per quattro stagioni.
Proprietario del ristorante vegano The Gorbals.

Partecipante alla prima edizione del 'Kitchen Bridge Ambassador Program'.
Con più di 25 anni di esperienza, è un esperto culinario e veterano della scena culinaria di Los Angeles.
Proprietario dell'acclamato ristorante Mélisse con due stelle Michelin.
Gestisce anche i ristoranti Charcoal Venice e Dave's Doghouse.

Partecipante alla prima edizione del 'Kitchen Bridge Ambassador Program'
Ha iniziato a studiare informatica all'università, ma lavorando nella cucina del ristorante Metropolis di Erwin Drechsler si è reso conto che la sua vera vocazione era cucinare.
Ha imparato in diverse cucine fino al 1999, quando ha aperto il suo ristorante Blackbird, che ora ha una stella Michelin.
È executive chef e partner del gruppo One Off Hospitality, che comprende 12 ristoranti in tutta Chicago.
È riconosciuto a livello internazionale e ha ricevuto numerosi riconoscimenti e premi nel corso degli anni.

Contatto

Inserisci la tua richiesta

Torna su