Lame CK / K / KE

Gamma di lame per cutter e emulsionatori Sammic.

Oltre mozzo con lame microdentate che comprende la macchina, è possibile collegare un mozzo con lame lisce e un mozzo con lame forate.

Diverse lame a disposizione per soddisfare le esigenze di ogni utente.

  • Mozzo con lame microdentate per un uso generale.
  • Mozzo con lame piatte, particolarmente indicata per la carne cruda e prodotti fibrosi.
  • Mozzo con lame forate per la preparazione di albumi, salse, ecc.
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