Trituratori-sbattitori professionali XM Versatilità, ergonomia e durabilità

Alcuni mesi fa abbiamo presentano la prima integrazione di questa nuova gamma: XM-12. Ora presentiamo la famiglia con altre quattro serie, in funzione delle dimensioni delle macchine. Nella pratica, presentiamo le serie XS, S, M, L e XL, in cui sono disponibili diverse dimensioni di tritatutto, fruste e modelli combinati.

Scaricare catalogo PDF

 

Prestazioni professionali

Tutti i tipi di preparazioni, senza utensili accessori

I trituratori XM sono ideali per ottenere una triturazione più fine e delicata: impasti, purè

lisci, ecc. il tutto in modo rapido e comodo e senza la necessità di utensili accessori. La frusta è ideale per montare la panna, preparare meringhe, crema chantilly, maionese e salsa genovese, frittate, crêpe, soufflé, ecc., in modo rapido e comodo e senza la necessità di utensili accessori.


Come trituratore

Lama Y-Blade

La lama Y-Blade, professionale e con tre lame affilate in acciaio temprato e bordo tagliente di lunga durata, ha un'inclinazione studiata per ottenere un risultato perfetto in ogni realizzazione.

Grazie alle tre lame, il motore fa meno fatica e il risultato desiderato si ottiene in meno tempo.


Vario-speed

Tutte le macchine combinate, tutte le fruste e i tritatutto XS e S sono dotati di velocità variabile.


Modelli per tutti i tipi di produzione

Come trituratore: Capacità da 10 a 250 litri.

Come frullatore: Capacità da 30 a 80 litri. Fino a 80 albumi.


Braccio opzionale

Tutti i modelli XM possono essere dotati di più di un braccio tritatutto di diverse dimensioni che conferiscono versatilità alla macchina. Inoltre, le gamme S, M e L possono essere dotate anche di una frusta.

Enhanced UX. Massima comodità per l'utente

Dimensioni logiche e maneggevoli

Tutti i modelli XM sono pensati per essere facili da usare. Per questo, dispongono di dimensioni logiche all'interno della gamma.


Ergo-design & bi-mat-grip

Il corpo esterno, realizzato in due materiali, permette una presa ergonomica con impugnatura antiscivolo ed ha un'inclinazione ottimale della maniglia per ridurre al minimo la fatica.


Click-on-arm

Il braccio è rimovibile con chiusura a sgancio rapido con sistema di chiusura di sicurezza e indicatore "click" della posizione di chiusura.


Come trituratore

Coperchio progettato per evitare spruzzi d'acqua

Il design accuratamente progettato del coperchio previene gli spruzzi durante la lavorazione.


Uso intuitivo

I modelli XM presentano un funzionamento molto semplice e intuitivo con indicatori luminosi che avvisano se la macchina è collegata alla rete.

Built-to-last. Durata garantita

Rendimento professionale

Costruiti in modo solido, tutti i modelli XM sono realizzati in materiali di alta qualità e offrono la massima potenza del motore in dimensioni compatte. Sono in grado di eseguire lavori di lunga durata senza surriscaldare il corpo.


Life-plus

I modelli XM sono dotati di un motore che ha superato le prove d'uso più impegnative.


Geometria studiata

La forma esterna del corpo è progettata per evitare che rotoli e cada dal piano di lavoro.


Facile da pulire

Grazie alla facilità di montaggio e smontaggio del braccio, la pulizia del braccio è estremamente semplice e può essere effettuata sotto il rubinetto.


Omologati da NSF

Tutti i modelli sono omologati da NSF secondo la norma 8, che è garanzia di sicurezza e igiene.

Inoltre, il braccio dell'XM-12 può essere lavato in lavastoviglie.

Trituratori-sbattitori professionali - Gama XM

Trituratori-sbattitori industriali portatili

Nuova gamma di trituratori-sbattitori professionali. Versatilità, ergonomia, robustezza e durata.

Trituratori-sbattitori professionali - Gama XM
  • Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015 image/svg+xml
  • Lunghezza braccio trituratore
223 mm Trituratore XM-12 Tritatutto professionale compatto.
-- mm Blocco motore MM-10V Blocco motore da 240W
250 mm Trituratore XM-21 Tritatutto professionale. 300W.
300 mm Trituratore XM-22 Tritatutto professionale. 300W.
250 mm Combinato MB-21 Tritatutto e frusta professionale. 300W.
-- mm Frullatore B-20 Frusta professionale. 300W.
-- mm Blocco motore MM-20V Blocco motore da 300W.
306 mm Trituratore XM-31 Tritatutto professionale. 400W.
366 mm Trituratore XM-32 Tritatutto professionale. 400W.
420 mm Trituratore XM-33 Tritatutto professionale. 400W.
306 mm Combinato MB-31 Tritatutto e frusta professionale. 400W.
-- mm Frullatore B-30 Frusta professionale. 400W.
-- mm Blocco motore MM-30 Blocco motore da 400W. Velocità fissa.
-- mm Blocco motore MM-30V Blocco motore da 400W. Velocità variabile.
420 mm Trituratore XM-51 Tritatutto professionale. 570W.
520 mm Trituratore XM-52 Tritatutto professionale. 570W.
420 mm Combinato MB-51 Tritatutto e frusta professionale. 570W.
-- mm Frullatore B-50 Frusta professionale. 570W.
-- mm Blocco motore MM-50 Blocco motore da 570W. Velocità fissa.
-- mm Blocco motore MM-50V Blocco motore da 570W. Velocità variabile.
540 mm Trituratore XM-71 Tritatutto professionale. 750W.
630 mm Trituratore XM-72 Tritatutto professionale. 750W.

ver más Trituratori-sbattitori professionali - Gama XM »


Da 55 anni, SAMMIC offre soluzioni all'altezza degli utenti più esigenti del settore alberghiero, collettività e alimentazione.

È un gruppo leader nella fabbricazione di impianti di lavastoviglie e preparazione dinamica.

La Scelta Giusta

Ulteriori informazioni

La nostra rete d'esportazione garantisce una presenza attiva in 100 paesi dei cinque continenti.

Contattaci

Articoli correlati