Patate fritte appena tagliate Una tendenza al rialzo

Il sistema French Fry System di Sammic consente di servire deliziose e sane patate fritte fresche appena tagliate, usando un procedimento efficace e riducendo al contempo e notevolmente i costi di produzione. Offriamo le apparecchiature necessarie per avviare una struttura specializzata nella produzione di patate fritte naturali.

Patate fritte fresche appena tagliate deliziose e sane

Sammic offre varie configurazioni di sistema, sia per strutture piccole sulla strada, sia per cucine grandi di mense, ecc.

Miti e fatti sulle patate fritte appena tagliate

Miti

  • Sono più care da produrre rispetto alle patate fritte congelate.
  • Non possono essere conservate.
  • Non sono uniformi.

Fatti

  • Hanno lo stesso gusto delle patate vere e i clienti lo notano.
  • Non hanno additivi chimici.
  • Seguendo il procedimento possono essere uniformi come quelle congelate.
  • Risparmia tenendo conto di tutte le variabili, inclusi i costi del lavoro.
  • Ottieni un maggiore margine di guadagno.
  • Aiuta a distinguerti dalla concorrenza.

French Fry System by Sammic

Realizzando la procedura durante le ore di riposo e una sola volta alla settimana, le patate fritte si manterranno perfettamente fresche per 8 o 9 giorni una volta pelate, tagliate, confezionate e refrigerate con un unico procedimento. 

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