KitchenBridge I: Viveros San Antón

Fondata nel 1971 dai fratelli José Luis e Javier Mendia Ariznabarreta, Viveros San Antón vanta oltre 40 anni di esperienza nel settore dei frutti di mare, offrendo molluschi e crostacei di alta qualità nelle migliori condizioni.

In una visita guidata ai suoi stabilimenti, il Sig. Ventura Aranguren ci ha mostrato l'attività di questa azienda di importazione, conservazione e distribuzione di frutti di mare vivi. Una visita obbligata in un viaggio gastronomico nei Paesi Baschi con una sosta a Getaria.