Il risciacquo a temperatura costante: lavastoviglie per strutture sanitarie

Se qualche giorno fa vi davamo consigli su come ottenere una sanitizzazione perfetta con qualsiasi modello di lavastoviglie Sammic, questa volta vi presentiamo i modelli con un sistema di risciacquo a temperatura costante. Questi modelli sono stati sviluppati per strutture sanitarie e luoghi simili in cui l'igiene è particolarmente importante, ancora di più nel contesto della crisi sanitaria che stiamo vivendo a causa del coronavirus COVID-19.

Le lavastoviglie con sistema di risciacquo a temperatura costante assicurano una perfetta igiene che le rende ideali per cliniche, asili, ospedali, laboratori, ecc. Oltre al settore sanitario, queste lavastoviglie sono indicate anche per il lavaggio della cristalleria negli hotel, garantendo un risultato eccezionale.

Quali sono le principali caratteristiche delle lavastoviglie con sistema di risciacquo a temperatura costante?

Questo sistema garantisce un'igiene ottimale grazie a due fattori determinanti:

Da una parte, il processo di risciacquo avviene a temperatura costante dall'inizio alla fine, mantenendo, in questo modo, la temperatura stabilita durante tutto il processo di risciacquo e non solo all'inizio del ciclo. A tale proposito, i modelli dotati di questa tecnologia dispongono di maggiore potenza nella caldaia di risciacquo rispetto ai modelli senza risciacquo a temperatura costante.

Dall'altra parte, il sistema è dotato di una pompa a pressione per il getto dell'acqua di risciacquo che garantisce una  pressione idonea a risciacquare in modo efficace la superficie delle stoviglie, indipendentemente dalla pressione di rete dell'impianto. La pressione di rete minima necessaria è di 0,7 bar o 7 l/min. per il corretto funzionamento di questi modelli.

Con la temperatura elevata, che può essere controllata in qualsiasi momento grazie al visore di temperatura, e la pressione adeguata, si ottiene una perfetta sanitizzazione per i settori più sensibili sotto questo aspetto.

Modelli con sistema di risciacquo a temperatura costante

Sammic offre diversi modelli di lavastoviglie dotati del sistema di risciacquo a temperatura costante, sia da inserire sotto il banco da lavoro che a cupola, offrendo la giusta opzione per ogni esigenza.

	Lavastoviglie a carico frontale X-61 3 cicli di lavaggio Produzione: 30/24/20 cestelli/ora Cestello da 500x500mm Altezza utile: 330mm Visore di temperatura Potenza della pompa: 1 HP Potenza della vasca: 2500W Potenza della caldaia: 6000W
Lavastoviglie a carico frontale S-61 Costruzione a doppia parete 3 cicli di lavaggio Produzione: 30/24/20 cestelli/ora Cestello da 500x500mm Altezza utile: 330mm Visore di temperatura. Potenza della pompa: 1 HP Potenza della vasca: 2500W Potenza della caldaia: 6000W
	Lavastoviglie a cupola X-100C 3 cicli di lavaggio Produzione: 60/30/20 cestelli/ora Cestello da 500x500mm Altezza utile: 400mm Visore di temperatura Potenza della pompa: 1.2 HP Potenza della vasca: 2500W Potenza della caldaia: 7500W Condensatore di vapori opzionale
Lavastoviglie a cupola X-120C 3 cicli di lavaggio Produzione: 60/30/20 cestelli/ore Cestello da 500x500mm Altezza utile: 400mm Visore di temperatura Potenza della pompa: 2 HP Potenza della vasca: 3000W Potenza della caldaia: 9000W Condensatore di vapori opzionale
	Lavastoviglie a cupola S-100C Cappa a doppia parete 3 cicli di lavaggio Produzione: 60/30/20 cestelli/ora Cestello da 500x500mm Altezza utile: 400mm Visore di temperatura Potenza della pompa: 1.2 HP Potenza della vasca: 2500W Potenza della caldaia: 7500W Condensatore di vapori opzionale
Lavastoviglie a cupola S-120C Cappa a doppia parete 3 cicli di lavaggio Produzione: 60/30/20 cestelli/ora Cestello da 500x500mm Altezza utile: 400mm Visore di temperatura Potenza della pompa: 2 HP Potenza della vasca: 3000W Potenza della caldaia: 9000W Condensatore di vapori opzionale