Confezionatrici Sottovuoto Industriali - Gamma "sensor"
Serie 200   Serie 300   Serie 400   Serie 500   Serie 600   Serie 800  

Gamma SE. Vuoto controllato con un sensore o microprocessore di alta precisione.

La gamma SE di confezionatrici sottovuoto Sammic include una nuova piastra che utilizza un unico programma per regolare il vuoto in percentuale e con l’opzione di programmare fino a 10 sec. di vuoto “plus”.

Le confezionatrici sottovuoto professionali Sammic consentono di prolungare la durata di conservazione degli alimenti crudi o cotti, senza perdita di peso, senza che si secchino o che si mescolino sapori e odori. Sia la struttura che la vasca sono in acciaio inox e la barra di sigillatura, senza fili, consente una pulizia della vasca facile e comoda. Tutti i modelli sono equipaggiati con  pompe Busch e offrono doppia sigillatura  o doppio cordone di tenuta per garantire la durata del confezionato.

Equipaggiati con pannello dei comandi digitale, il vuoto è controllato con un sensore o microprocessore di alta precisione, eliminando le regolazioni del tempo e le prove inutili di confezionamento: il tempo necessario per ottenere il vuoto è il migliore per il prodotto da confezionare, indipendentemente dal suo volume. Per questo motivo, si elimina il manometro, che si sostituisce con un pannello con un display che indica la percentuale in modo preciso.

Le confezionatrici SE offrono sicurezza nel confezionamento dei liquidi, in quanto permettono di fissare un livello di vuoto adeguato per il confezionamento dei liquidi a temperatura ambiente senza rischio di schizzi o di fuoriuscite. Inoltre, tutti i modelli sono preparati per collegare il kit di vuoto esterno Vac-Norm per il confezionamento sottovuoto in contenitori specificamente progettati per questo scopo.

Tutti i modelli offrono prestazioni speciali come l’opzione di effettuare cicli di confezionamento esclusivamente per la tenuta dei contenitori regolando un vuoto inferiore, o la marinatura dei prodotti premendo il tasto pausa che consente di fermare la fase di vuoto e di ripartire dallo stesso punto.

Tutti i modelli della gamma SENSOR dispongono di decompressione a impulsi che protegge il prodotto da confezionare ed evita eventuali rotture del contenitore per il vuoto.

Le confezionatrici sottovuoto professionali Sammic dispongono di un programma di asciugatura della pompa, che consente di prolungarne la vita utile, così come un contatore di lavoro che consente di sapere quando è necessario sostituire l’olio. 

CARATTERISTICHE SERIE 200 SERIE 300 SERIE 400 SERIE 500 SERIE 600 SERIE 800
CAPACITÀ POMPA (m3/h) 4 / 6 6 / 10 / 16 10 / 16 / 20 20 40 / 63 63 / 100
TIPO SALDATURA Doppia
LUNGHEZZA BARRA SALDATURA (mm) 280 320 420 420+420

413+656
465+465

530+848
581+581
848+848

POTENZA ELETTRICA (W) 100 / 370 370 / 370 / 370 370 / 370 / 750 750 1.100 / 1.500 1.500 / 2.200
ALIMENT. ELETTRICA 230V / 50-60 Hz / 1~ 230-400V / 50-60 Hz / 3N~
PRESSIONE VUOTO MASSIMO (mbar) 2 2 2 2 0.5 0.5
DIMENSIONI VASCA (mm)
LARGHEZZA 288 330 430 560 672 864
PROFONDITÀ 334 360 415 430 481 603
ALTEZZA 111 155 145/180/180 183 200 215
DIMENSIONI ESTERNE (mm)
LARGHEZZA 337 384 484 625 740 960
PROFONDITÀ 431 465 529 537 566 757
ALTEZZA 307 403 413/448/448 513 997 998
PESO NETTO (Kg) 23/26 34/34/35 64/65/70 80 145/159 232/250
DOTAZIONE 1 piastra di riempimento
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Serie 500
Modello da tavola: Due barre saldanti parallele da 420+420mm.

  • Long-shaped chamber.
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Accessori per Confezionatrici Sottovuoto Industriali - Gamma "sensor"

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