Confezionatrici sottovuoto industriali - Gamma "Sensor"
Serie 200   Serie 300   Serie 400   Serie 500   Serie 600   Serie 800  

Gamma SE. Vuoto controllato con un sensore o microprocessore di alta precisione.

Le confezionatrici sottovuoto professionali Sammic consentono di prolungare la durata di conservazione di cibi crudi o cotti, senza perdere peso, senza seccare o mescolare sapori e odori.

Costruzione di alta qualità

  • Dotato di pompe Busch.
  • Vuoto controllato da un sensore di alta precisione.
  • Doppia saldatura o doppio cordino saldante per garantire la durata del vuoto.
  • Barra per la saldatura senza fili.
  • Carrozzeria e vasca in acciaio inox.
  • Vasca imbottita nelle serie 200, 300 e 400.
  • Coperchio in policarbonato trasparente.
  • Pannello di controllo digitale.
  • Pannello dotato di display che indica l'esatta percentuale di vuoto.


Funzionalità avanzate su tutti i modelli

  • Sicurezza nel confezionamento dei liquidi grazie al controllo del sensore.
  • Pronto per il collegamento con il kit per vuoto esterno Vac Norm con decompressione automatica.
  • Programma di sigillatura della borsa.
  • Pulsante "Pausa" per marinare il cibo.
  • Decompressione ad impulsi per proteggere il prodotto da confezionare ed evitare rotture del sacchetto del vuoto.
  • Vuoto plus che permette di programmare fino a 10 secondi di vuoto extra.


Garanzie di igiene e durata

  • Barra saldante senza fili per una facile e comoda pulizia del vasca.
  • Vasca con bordi arrotondati per una facile pulizia.
  • Sistema di sicurezza con protezioni per mancanza vuoto.
  • Programma dry-oil per asciugatura della pompa.
  • Contaore per cambio olio.
  • Omologato da NSF.

 

  Serie 200 Serie 300 Serie 400 Serie 500 Serie 600 Serie 800
Capacità pompa (m3/h) 4 / 8 8 / 10 / 16 10 / 16 / 20 20 40 / 63 63 / 100
Tipo saldatura Doppia
Lunghezza barra saldatura (mm) 280 320 420 420+420
555
413+656
465+465
530+848
581+581
848+848
Aliment. elettrica 230V / 50-60 Hz / 1~ 230-400V / 50-60 Hz / 3N~
Pressione vuoto massimo (mbar) 2 2 2 2 0,5 0,5
Dimensioni vasca (mm)
Larghezza 288 330 430 560 672 864
Profondità 334 360 415 430 481 603
Altezza 111 155 145/180/180 183 200 215
Dimensioni esterne (mm)
Larghezza 337 384 484 634 740 960
Profondità 431 465 529 552 566 757
Altezza 307 403 413/448/448 513 997 998
Peso netto (Kg) 24/32/32 36/36/39/42 49/51/57 81 145/159 232/250
Dotazione 1 piastra di riempimento
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Serie 500
Modello da tavola: Vasca allargata. Una o due barre saldanti.

  • Vasca allargata.
  • Una o due barre di saldatura.

 

  • Novità: SE-520CC / SE-520L. Con vasca stampata. Verifica la data di disponibilità.
  • Nota: prossima discontinuità del modello SE-520 con vasca saldata.
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