Confezionatrice sottovuoto SU-310

Modello compatto da tavola. 10 m³/h. 320 mm.

Lunghezza barra saldante: 320 mm
Pompa Busch da 10 m³/h.

Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso.
Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti da congelare successivamente, per uso non alimentare o "no-food".

Schermo LCD da 3.9” a colori contenente tutte le informazioni in un’unica schermata e con una tastiera touch retroilluminata.
Memoria da 25 programmi con opzione di blocco.

"Powered by Busch".
Vuoto controllato mediante sensore di alta precisione: risultati precisi e coerenti sempre, indipendentemente dalla quantità da confezionare. Opzione di vuoto plus una volta raggiunto un vuoto del 99%.
Pulsante “pausa” per la marinatura degli alimenti nella camera.
Programma di vuoto a tappe per prodotti delicati di tipo poroso. Tale programma consente di eliminare l’aria interna del prodotto.
Rilevamento dell’evaporazione dei liquidi: massima sicurezza nel confezionamento dei liquidi evitando fuoriuscite.
Doppia sigillatura.
Barra di sigillatura senza cavi: vasca senza ostacoli, che ne semplifica la pulizia e la manutenzione.
Programma di sigillatura dei contenitori impostando un vuoto inferiore al programma di vuoto.

Sistema d’iniezione a gas inerte opzionale (modelli G).
Decompressione progressiva: garantisce la massima cura del prodotto ed evita la foratura dei contenitori nel caso di prodotti dai bordi taglienti.

Vac-Norm ready: preparato per il vuoto esterno in contenitori vac-norm controllati da sensore. Decompressione automatica per recuperare la tubazione alla fine del ciclo.

Struttura in acciaio inossidabile di grande qualità.
Vasca in acciaio inossidabile, internamente rivestita e senza spigoli, con bordi arrotondati.
Coperchio ammortizzato di policarbonato trasparente, molto resistente.

Opzione di sistema di stampa delle etichette e della tracciabilità mediante la stampa automatica delle stesse (modelli P).
Modelli con connettività Bluetooth e SmartApp per l’inserimento di testi e programmi di vuoto mediante smartphone (modelli P).

Programma dry-oil per l’asciugatura della pompa, prolungando la vita utile della stessa.
Contatore orario per il cambio dell'olio.
Sistema di sicurezza con protezioni di tempo massimo di funzionamento o anomalia del vuoto.
Modello omologato da NSF: garanzia di sicurezza e igiene.

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Specifiche tecniche

Capacità della pompa: 10 m3/h
Lunghezza barra saldatura: 320 mm
Potenza Totale: 370 W
Pressione vuoto (massima): 2 mbar

Dimensioni interne

  • Larghezza: 330 mm
  • Profondità: 360 mm
  • Altezza: 155 mm

Dimensioni esterne

  • Larghezza: 384 mm
  • Profondità: 465 mm
  • Altezza: 403 mm

Peso netto: 34 Kg

Livello di rumore (1 m.): 75 dB(A)
Rumore di fondo: 32 dB(A)

Scheda del prodotto

Attrezzatura inclusa

  • Piastra di riempimento

Accessori opzionali

  • Gas inerte
  • Stampante
  • Contenitori per il confezionamento sottovuoto
  • Kit per vuoto esterno Vac-Norm, recipienti e accessori
  • Supporto per confezionare liquidi
  • Piastre di riempimento supplementari
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Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago