Lavastoviglie X-120V
Vasca di lavaggio da 3 kW. e caldaia da 9 kW. Con condensa vapori.
Lavastoviglie industriale con altezza utile da 400 mm. e 3 cicli di lavaggio con opzione di arresto termico inclusa. Sono inclusi i filtri superiori inox di serie.
- DISINFEZIONE GARANTITA secondo norma DIN 10534.
- Funzione THERMAL LOCK: garanzia di sanificazione. Assicura che il risciacquo venga effettuato solo quando viene raggiunta la temperatura ideale per disinfettare le stoviglie.
- DISPLAY DELLA TEMPERATURA per verificare visivamente questo parametro critico. Utile per i sistemi di gestione HACCP.
- Robusta e affidabile.
- Massima efficienza di lavaggio.
- Ampia scelta di opzioni.
- Per il lavaggio di tutti i tipi di piatti, vassoi, bicchieri, tazze, posate, ecc.
- Carico frontale o laterale delle stoviglie.
- Lavaggio mediante doppio sistema di spruzzi girevoli (superiore e inferiore).
- Apertura della cappa superiore azionata mediante una barra di sollevamento.
- Avviamento automatico del ciclo.
- Pannello dei comandi elettronico ad alte prestazioni con indicatore delle temperature di lavaggio e risciacquo.
- 3 cicli di lavaggio.
- Struttura in acciaio inox e AISI 304 2B e componenti di primissima qualità.
- Interno della macchina con finiture arrotondate: assenza di angoli, per evitare l'accumulo di sporcizia.
- Diffusori in acciaio inox ad alto rendimento che assicurano una distribuzione dell'acqua di lavaggio senza zone morte e con angoli adeguati e getti precisi, per un ottimo risultato di lavaggio, anche in caso di sporco resistente. Facile smontaggio dei diffusori per la manutenzione e la pulizia senza bisogno di usare attrezzi.
- Diffusori per il risciacquo senza viti, facili da montare e dall'aspetto semplice e pulito.
- Microinterruttore cappa magnetico.
- Piedini regolabili in altezza.
- Doppio sistema di filtraggio per una maggiore protezione della pompa di lavaggio. Smontaggio per la manutenzione e la pulizia senza bisogno di usare attrezzi.
- Dosatore per il brillantante incorporato.
- Termostati regolabili nella vasca e nella caldaia e di sicurezza nella caldaia.
- Opzione di arresto termico compresa: assicura una temperatura minima di sciacquo pari a 85ºC.
- Progettata per una manutenzione rapida e semplice.
- 100% tested.
Specifiche tecniche
Dimensioni del cestello: 500 mm x 500 mm
Altezza utile: 400 mm
Cicli: 3
Durata ciclo(i): 60 " / 120 " / 180 "
Produzione cestelli/ora: 60 / 30 / 20
- Capacità della caldaia: 12 l
- Capacità della vasca: 40 l
- Consumo acqua/ciclo: 3.5 l
Potenza
- Potenza della pompa: 1500 W / 2 Hp
- Potenza vasca: 3000 W
- Potenza caldaia: 9000 W
- Potenza totale: 10500 W
Dimensioni esterne
- Larghezza:640 mm (: 732 mm)
- Profondità: 756 mm (: 860 mm)
- Altezza: 2165 mm / 2165 mm
Peso netto: 135 Kg
Temperatura di lavaggio: 65 ºC
Temperatura di risciacquo: 90 ºC
Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A)
Scheda del prodotto
Attrezzatura inclusa
- Dosatore di brillantante.
- 1 cesto bicchieri.
- 1 cesto per piatti.
- 1 cestello per posate.
- Filtri superiori inox.
- Condensatore di vapore (V).
Accessori opzionali
- Dosatore per il detersivo (kit).
- Pompa di scarico (B).
- Pompa di pressione (kit).
- Sistema di risciacquo a temperatura costante con pompa di pressione, break tank e pompa di scarico (C).
