Lavastoviglie professionali
ACTIVE ULTRA

Lavastoviglie industriale per il settore alberghiero a carica frontale standard da inserire sotto il banco di lavoro

Efficacia di lavaggio, affidabilità, igiene, ergonomia, consumi ottimizzati... sono le caratteristiche tecniche richieste da qualsiasi professionista. Per questo, Sammic propone due gamme di lavastoviglie basate su un nucleo comune.

Garanzia Sani-Control

DISINFEZIONE GARANTITA in conformità alla norma DIN 10534.
Funzione THERMAL LOCK: Assicura che il risciacquo venga effettuato alla temperatura ideale per disinfettare le stoviglie.

Nuove strutture incassate

Design ergonomico con angoli arrotondati per evitare l'accumulo di sporco e facilitarne la pulizia.
Volume della vasca compatto (50% di risparmio di acqua rispetto alla gamma precedente).
Guide dei cestelli incassati.

Bracci di lavaggio Hydroblade™

Diffusori riprogettati per ottenere una migliore efficacia di lavaggio.
Il design "monoblock" offre durabilità e resistenza agli urti.
Risparmio del 30% del consumo di acqua durante il risciacquo rispetto alla gamma precedente.

Sistema di filtri a 3 fasi: superficie, vasca e aspirazione

Mantiene l'acqua di lavaggio in condizioni ottimali per assicurare un'efficienza di lavaggio costante.

Sportello "easy-grip": nuovo design con maniglia integrata nello sportello

Design privo di spigoli e zone di difficile accesso: evita i depositi di sporco e favorisce la pulizia.
La sua maniglia ergonomica offre un'aderenza perfetta, anche con le mani bagnate.
Sportello a doppia parete, interruttore di sicurezza e guarnizione di alta qualità.
Capacità di carico di 38 cm: elevata versatilità per il lavaggio di un'ampia gamma di articoli: piatti, vassoi Euronorm, vaschette GN 1/1 e piatti per pizza di diam. 39.

You will never WASH ALONE

Tech-Services: il nostro team di tecnici ti aiuterà ad avere la tua macchina sempre pronta.
Design Services: dicci quali sono le tue esigenze e noi ti consiglieremo.
60 anni di esperienza e know-how a tua disposizione.

ACTIVE
Alte prestazioni, senza complicazioni

Controllo semplice e intuitivo.
Comunicazione facilitata tramite icone.
Cicli dedicati: selezione del programma di lavaggio idoneo tramite icone. Il tempo del ciclo viene adattato in base al tipo di articolo da lavare.
Pannello di controllo elettronico con protezione antiumidità IP65.

Novità

Lavastoviglie AX-50
Cestello da 500x500 mm e altezza utile di 380 mm.

ULTRA
L'esperienza di lavaggio Premium di Sammic

Soft start: avvio progressivo della pompa di lavaggio per proteggere gli articoli fragili.
Color LCD Display: comunicazione intuitiva dello stato della macchina tramite messaggi, codici colore e icone.
Cicli dedicati: selezione del programma di lavaggio adatto mediante icone.
Adattabile: permette di adattare i principali parametri della macchina alle esigenze di ogni utente.
Visore di temperatura.
Funzione Wash Plus +: aumenta l'intensità del ciclo di lavaggio per una maggiore efficacia.
Pannello dei comandi con protezione anti-umidità IP65.
La tua macchina, alla tua misura: Elenco degli optional.
Funzione risparmio energetico: Riduzione della temperatura e risparmio del consumo di energia elettrica nei periodi di temporanea inattività della macchina (25'). Fermo macchina per mancanza di attività totale (2 h).

I modelli B o PROACTIVE PLUS includono funzionalità extra:

Rinnovo proattivo dell'acqua di lavaggio: il 15% dell'acqua di lavaggio viene rinnovata dopo ogni ciclo di lavaggio, mantenendo costante la capacità di lavaggio per tutta la giornata.
Ciclo di autopulizia: la macchina esegue un ciclo di autopulizia a fine turno, facilitando le operazioni di manutenzione e garantendo la pulizia della vasca di lavaggio.

tabella di confronto ( Sì Opzionale — No )
	AX-50	UX-50 LITE	UX-50		UX-50 ISO
Caratteristiche
Dimensioni del cestello	500 x 500 mm	500 x 500 mm	500 x 500 mm	500 x 500 mm	500 x 500 mm	500 x 500 mm	500 x 500 mm
Altezza utile	380mm	380mm	380mm	380mm	380mm	--mm	--mm
Panello dei comandi elettronico				s		--	--
Visualizzazione temperatura lavaggio	—			s		--	--
Visualizzazione temperatura sciacquo	—			s		--	--
Sciacquo a temperatura costante	—	—		s		--	--
Pompa di pressione di sciacquo	—	—		s		--	--
Capacità della vasca	14l	14l	14l	14l	14l	--l	--l
Doppia parete	—	—		--		--	--
Cicli
Cicli	3	6	6	--	6	--	--
Durata ciclo(i)	120 / 150 / 210"	90/110/120/180/240"	90/110/120/180/240"	90/110/120/180/240"	90/110/120/180/240"	90/110/120/180/240"	--"
Produzione cestelli/ora	30 / 24 / 17	40/33/30/20/15	40/33/30/20/15	40/33/30/20	40/33/30/20/15	40/33/30/20/15	--
Potenza
Potenza pompa	0.75Hp / 550W	1Hp / 750W	1Hp / 750W	--Hp / --W	1Hp / 750W	--Hp / --W	--Hp / --W
Potenza vasca	1800W	1800W	1800W	1800W	1800W	--W	--W
Potenza caldaia	2800W	3000W	5000W	--W	5000W	--W	--W
Potenza totale	3300W	3750W	5750W	--W	5750W	--W	--W
Dimensioni esterne
Dimensioni esterne	580 x 640 x 835mm	580 x 635 x 835mm	580 x 635 x 835mm	580 x 635 x 835mm	600 x 640 x 835mm	-- x -- x --mm	-- x -- x --mm
Peso netto	55Kg	57Kg	57Kg	--Kg	64Kg	--Kg	--Kg
Nota: la larghezza dei modelli a doppia parete aumenta di 20 mm.
Dati con entrata d'acqua a 55ºC (raccomandato)