Lavastoviglie a traino SRC-5000

183 / 275 cestelli/ora (fino a 4950 piatti/ora). Prelavaggio + primo lavaggio + lavaggio potenziato + doppio risciacquo.

2 velocità.

  • Struttura in acciaio inossidabile.
  • Antischizzi di ingresso e uscita di serie.
  • Avanzamento centrale in acciaio inossidabile dotato di un limitatore di coppia mediante frizione in caso di blocco.
  • Separazione delle varie zone mediante schermi intermedi.
  • Avvio automatico.

Economia

  • Economizzatore di risciacquo.
  • Riduttore di pressione per la regolazione della quantità dell'acqua di sciacquo.
  • Arresti automatici programmati in assenza di carico.
  • Arresto e temporizzazione dell'avanzamento attivando il microinterruttore di fine corsa.

Pulizia e manutenzione

  • Ampia porta di apertura assistita, che permette l'accesso per la pulizia e i controlli.
  • Tubi e bocchette facilmente smontabili per la pulizia.
  • Filtri in acciaio inossidabile con pendenza e raccoglitore di residui estraibile.
  • Semplice scarico della caldaia mediante rilascio del tubo.
  • Facile rilevamento dei guasti mediante spie di indicazione.
  • Facile riparazione senza rimuovere la macchina.

Lavaggio

  • Tubi di lavaggio con bocchette incassate in acciaio inossidabile.
  • Bocchette ad alta efficienza e durabilità non soggette a usura.
  • Potente pompa di lavaggio in posizione verticale che permette l'autoscarico.
  • Facile installazione del dosatore, con ingresso predisposto nella vasca.

Sciacquo

  • Tubi di sciacquo smontabili con diffusori in acciaio inossidabile a grande potere diffusore.
  • Riempimento automatico della caldaia senza rischio di guasto alle resistenze.
  • Controllo della temperatura con sonde di grande precisione.
  • Visualizzazione e regolazione delle temperature di lavaggio e sciacquo sul display digitale premendo un tasto.
  • Facile installazione del dosatore, con ingresso predisposto nella caldaia.
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Specifiche tecniche

Dimensioni del cestello: 500 x 500 mm
Altezza utile: 400 mm

Produzione

  • Produzione cestelli/ora: 183 / 275
  • Produzione piatti/ora: 3294 / 4950

Prelavaggio

  • Temperatura: 35ºC - 45ºC
  • Capacità vasca prelavaggio: 60 l
  • Potenza della pompa: 1.2 Hp / 880 W

Primo lavaggio

  • Temperatura: 55ºC - 65ºC
  • Capacità vasca 1° lavaggio: 60 l
  • Potenza della pompa: 1.2 Hp / 880 W
  • Resistenza riscaldamento 1° lavaggio: 6000 W

Lavaggio potenziato

  • Temperatura: 55ºC - 65ºC
  • Capacità vasca lavaggio: 100 l
  • Potenza della pompa: 3.5 Hp / 2600 W
  • Resistenza riscaldamento lavaggio: 9000 W

Presciacquo

  • Temperatura: 65ºC - 75ºC
  • Capacità vasca presciacquo: 15 l
  • Potenza della pompa: 0.2 Hp / 0.15 W
  • Resistenza riscaldamento presciacquo: 6000 W

Sciacquo

  • Temperatura: 80ºC - 90ºC
  • Consumo acqua: 480 l/h
  • Resistenza riscaldamento sciacquo: 27000 W
  • Capacità della caldaia: 20 l

Avanzamento

  • Potenza motore avanzamento: 0.25 Hp / 180 W

Potenza

  • Potenza totale modulo centrale: 52790 W

Dimensioni esterne

  • Larghezza: 3500 mm
  • Profondità: 829 mm
  • Altezza: 1520 mm

Peso netto: 540 kg
Entrata acqua: 3/4"
Diametro di scarico: 1 1/2"
Livello di rumore (1 m.): 71 dB(A)

Nota: +3 kW di potenza nel risciacquo nei modelli dotati di condensatore a vapore.

Dimensioni del pacchetto
4370 x 980 x 2000 mm

Scheda del prodotto

Attrezzatura inclusa

Antischizzi di ingresso e uscita.
Cappa aspirante CA.
3 cestelli misti (piatti).

Accessori opzionali

  • Modulo di asciugatura TS-800 / TS-90.
  • Estrattore di vapore EV.
  • Condensatore di vapore CV.
  • Tavole e composizioni di entrata.
  • Tavole e composizioni di uscita.
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