Affettatrici
Affettatrici GL   Affettatrice per carne CCE  

Affettatrici con trasmissione a ingranaggi manuali o automatici.

Affettatrici per macellerie e salumerie.

Sammic offre una vasta gamma di affettatrici professionali con trasmissione a ingranaggi per le strutture ricettive, le collettività e il settore alimentare.

La gamma GL è composta da affettatrici professionali dotate di anello, blocco del carrello e lama estraibile. Sono inoltre corredate di un potente motore ventilato. I modelli GAE sono affettatrici automatiche dotate di contafette. Infine, CCE è un'affettatrice verticale speciale per il taglio della carne.

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Affettatrici GL
Affettatrici con trasmissione ad ingranaggi

Le affettatrici GL con trasmissione ad Ingranaggi sono completamente in alluminio lucidato e protetto da ossidazione anodica. Hanno una lama concava formata da cromo duro e affilatura di precisione. Facile selezione dello spessore di taglio e scorrimento del carrello tramite cuscinetti.

Le affettatrici GL sono molto sicure: hanno dispositivi di sicurezza come l'anello, blocco del carrello e estrattore della lama. Equipaggiato con un motore ventilato di grande potenza. I componenti a contatto con gli alimenti sono completamente smontabili per una facile pulizia.

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Affettatrice per carne CCE
Affettatrice verticale, speciale per carne

L'affettatrice verticale CCE, appositamente ideata per tagliare la carne, è interamente fabbricata in alluminio lucidato e protetta dall'ossidazione anodica. È dotata di una lama concava in cromo duro e acciaino di precisione. La selezione dello spessore del taglio è facile e precisa. 

Le affettatrici CCE sono dotate di motore ventilato di grande potenza e il carrello slitta mediante cuscinetti.

Sono molto sicure poiché dotate di dispositivi di sicurezza quali anello, blocco del carrello ed estrattore della lama. I componenti a contatto con gli alimenti sono completamente smontabili per agevolarne la pulizia. 

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tabella di confronto  ( Sì   Opzionale   — No )
GL-300 GL-350 CCE-350
Caratteristiche
Diametro lama 300mm 350mm 350mm
Taglio quadrato 210mmx210mm 250mmx250mm 250mmx250mm
Taglio rettangolo 210mmx270mm 250mmx300mm 250mmx320mm
Spessore taglio 0mm-15mm 0mm-15mm 0mm-18mm
Percorso del carrello 320mm 320mm 375mm
Potenza Totale 430W 430W 430W
Dimensioni esterne
Larghezza 800mm 800mm 780mm
Profondità 560mm 580mm 800mm
Altezza 460mm 480mm 580mm
Peso netto 38Kg 42Kg 43Kg
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