Affettatrici
Affettatrici GL
Affettatrici GAE
Affettatrice per carne CCE
Affettatrici con trasmissione a ingranaggi manuali o automatici.
Sammic offre una vasta gamma di affettatrici professionali con trasmissione a ingranaggi per le strutture ricettive, le collettività e il settore alimentare.
La gamma GL è composta da affettatrici professionali dotate di anello, blocco del carrello e lama estraibile. Sono inoltre corredate di un potente motore ventilato. I modelli GAE sono affettatrici automatiche dotate di contafette. Infine, CCE è un'affettatrice verticale speciale per il taglio della carne.
Affettatrici GL
Affettatrici con trasmissione ad ingranaggi
Le affettatrici GL con trasmissione ad Ingranaggi sono completamente in alluminio lucidato e protetto da ossidazione anodica. Hanno una lama concava formata da cromo duro e affilatura di precisione. Facile selezione dello spessore di taglio e scorrimento del carrello tramite cuscinetti.
Le affettatrici GL sono molto sicure: hanno dispositivi di sicurezza come l'anello, blocco del carrello e estrattore della lama. Equipaggiato con un motore ventilato di grande potenza. I componenti a contatto con gli alimenti sono completamente smontabili per una facile pulizia.
Affettatrici GAE
Affettatrici automatiche con trasmissione ad ingranaggi
- Macchina affettatrice professionale fabbricata in lega speciale di alluminio anodizzato, igienico e anticorrosivo.
- Due motori indipendenti per lama e carrello.
- Regolazione dell'ampiezza di movimento del carrello, per tagli di misura diversa.
- Contatore di fette.
- Affettatrice professionale con anello, blocco carrello ed estrattore lama.
- Motore ventilato di grande potenza.
- Affilatore non estraibile.
- Facile da pulire.
- Regolazione decimale dello spessore del taglio.
- Piatto montato su boccole e cuscinetti autolubrificanti.
Affettatrice per carne CCE
Affettatrice verticale, speciale per carne
L'affettatrice verticale CCE, appositamente ideata per tagliare la carne, è interamente fabbricata in alluminio lucidato e protetta dall'ossidazione anodica. È dotata di una lama concava in cromo duro e acciaino di precisione. La selezione dello spessore del taglio è facile e precisa.
Le affettatrici CCE sono dotate di motore ventilato di grande potenza e il carrello slitta mediante cuscinetti.
Sono molto sicure poiché dotate di dispositivi di sicurezza quali anello, blocco del carrello ed estrattore della lama. I componenti a contatto con gli alimenti sono completamente smontabili per agevolarne la pulizia.
GL-300 | GL-350 | GAE-300 | GAE-350 | CCE-350 | |
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Caratteristiche | |||||
Diametro lama | 300 mm | 350 mm | 300 mm | 350 mm | 350 mm |
Taglio quadrato | 210 mm x 210 mm | 250 mm x 250 mm | 190 mm x 190 mm | 200 mm x 200 mm | 250 mm x 250 mm |
Taglio rettangolo | 210 mm x 270 mm | 250 mm x 300 mm | 250 mm x 190 mm | 280 mm x 200 mm | 250 mm x 320 mm |
Spessore taglio | 0 mm - 15 mm | 0 mm - 15 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 20 mm |
Percorso del carrello | 320 mm | 320 mm | 310 mm | 310 mm | 375 mm |
Potenza Totale | 430 W | 430 W | 400 W | 400 W | 430 W |
Dimensioni esterne | |||||
Larghezza | 800 mm | 800 mm | 690 mm | 690 mm | 780 mm |
Profondità | 560 mm | 580 mm | 540 mm | 540 mm | 800 mm |
Altezza | 460 mm | 480 mm | 600 mm | 620 mm | 580 mm |
Peso netto | 38 kg | 42 kg | 50 kg | 57 kg | 43 kg |