Combi tagliaverdure-cutter
Combi tagliaverdure-cutter - Gamma Ultra   Combi veg prep and food processor  

Un taglio perfetto che offre innumerevoli possibilità

Sono costituite da un blocco motore a velocità variabile, testina universale o a grande capacità e una testina cutter con ciotola da 5 o 8 litri con rotore dotato di lame microdentate.

Linea ULTRA a velocità variabile con tecnologia "brushless": motori potenti ed efficienti

  • Massima efficienza: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità.
  • Esclusivo "force control system": garanzia di taglio uniforme e di alta qualità.
  • Leggeri e compatti: pesano meno, occupano meno spazio.
  • Migliore impermeabilità grazie al fatto che non richiedono ventilazione.
  • Producono meno rumore: miglioramento ambientale sul posto di lavoro.

Funzione tagliaverdure: un taglio perfetto

  • Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente.
  • Disco espulsore incluso per i prodotti e i tagli per cui è necessario.
  • Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e filtri della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 35 diversi tipi di tagli e modi di grattugiare.

Funzione cutter: efficienza e prestazioni

  • Alta capacità: vasca da 4,4 / 5.5 / 8 l.
  • Lame microdentate di serie.
  • Lame lisce o perforate opzionali.

Costruito per durare

  • Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità.

Massima comodità per l'utente

  • Design ergonomico: permette di tagliare il prodotto con un unico movimento.
  • Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi.

Manutenzione, sicurezza e igiene

  • Pressore, coperchio e vasca facilmente smontabili per la sostituzione o la pulizia.
  • Combinazione di sistemi di sicurezza: tramoggia, coperchio, vasca, interruzione dell'alimentazione.
  • Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali a contatto con alimenti).
  • 100% tested.

>CA veg prep machines Cutter K/KE

[+]

Combi tagliaverdure-cutter - Gamma Ultra
2 in 1: tagliaverdure e cutter. Velocità variabile su tutti i modelli.

Dotato di tecnologia "brushless": massima efficienza.

  • Blocco motore a velocità variabile + bocca adattata alla produzione offerta + vasca del cutter.
  • Lame microdentate di serie, lisce o perforate opzionali
  • Pannello di controllo avanzato: tutte le informazioni a colpo d'occhio.
  • Massima efficienza: mantiene lo stesso valore di coppia per l'intero range di velocità.
  • Esclusivo "Sistema di controllo della forza": garanzia di un risultato uniforme e di alta qualità.
  • Design leggero e compatto: pesano meno, occupano meno spazio.
  • Migliore tenuta senza richiedere ventilazione.
  • Generano meno rumore: miglioramento ambientale sul posto di lavoro.
[+]
tabella di confronto  ( Sì   Opzionale   — No )
CK-35V CK-38V CK-45V CK-48V CK-301 CK-302
Guida di selezione
Coperti (da / a) 100 - 450 100 - 450 100 - 600 100 - 600 100 - 450 100 - 450
Produzione ora 100 - 450 Kg 100 - 450 Kg 200 - 650 Kg 200 - 650 Kg 150 - 450 Kg 150 - 450 Kg
Caratteristiche
Area bocca entrata 136cm2 136cm2 286cm2 286cm2 136cm2 136cm2
Capacità del paiolo 5.5l 8l 5.5l 8l 5.5l 8l
Velocità cutter (pos.) 10 10 10 10 10 10
RPM Motore (Cutter) 300 - 3000 rpm 300 - 3000 rpm 300 - 3000 rpm 300 - 3000 rpm 365 - 3000 rpm 365 - 3000 rpm
Velocità tagliaverdure 5 5 5 5 5 5
RPM Motore (Tagliaverdure) 300 - 1000 rpm 300 - 1000 rpm 300 - 1000 rpm 300 - 1000 rpm 365 - 1000 rpm 365 - 1000 rpm
Potenza
Monofase 1500W 1500W 1500W 1500W 1500W 1500W
Dimensioni esterne
Dimensioni (Tagliaverdure) 391x409 x 552 mm 391x409 x 552 mm 391x400 x 652 mm 391x400 x 652 mm 389x412 x 565 mm 389x412 x 565 mm
Dimensioni (Cutter) 286x387 x 487 mm 286x387 x 517 mm 286x387 x 487 mm 286x387 x 517 mm 283x390 x 468 mm 283x390 x 558 mm
Peso netto (Tagliaverdure) 24Kg 24Kg 27Kg 27Kg 28Kg 28Kg
Peso netto (Cutter) 18Kg. 19Kg. 18Kg. 19Kg. 23Kg. 24Kg.
Ti possiamo aiutare?
Contattaci

Accessori per Combi tagliaverdure-cutter

Torna su
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago