Cutter - Omogenizzatore KE-4V

Cutter compatto. Velocità variabile e tecnologia “brushless”.

Linea ULTRA Compact. Blocco motore a velocità variabile + vasca cutter da 4,4 l.

Con tecnologia "brushless": motori potenti ed efficienti.

  • Massima efficienza: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità.
  • Leggeri e compatti: pesano meno, occupano meno spazio.
  • Migliore impermeabilità grazie al fatto che non richiedono ventilazione.
  • Producono meno rumore: miglioramento ambientale sul posto di lavoro.

Efficacia e prestazioni

  • Possibilità di programmazione a tempo e tasto a scatto.
  • Vasca di 4,4 litri dotata di miscelatori laterali e tubo alto per maggiori produzioni.
  • Coperchio di policarbonato trasparente con orifizio per l'aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.
  • Coperchio con guarnizione per evitare la fuoriuscita del prodotto.
  • Qualità del prodotto tagliato senza lasciare tracce e in modo omogeneo grazie ai miscelatori laterali e alla tecnologia "invert-blade" (lama inversa).
  • Lavorazione rapida, omogenea e senza surriscaldamento del prodotto grazie ai miscelatori laterali della vasca.
  • Finiture molto uniformi grazie al movimento generato dalla particolare disposizione dei bordi.
  • A seconda dello scopo, possono essere utilizzate lame lisce o perforate opzionali.
  • Programmi speciali integrati: triturazione grossa e fine.
  • Possibilità di aggiungere la funzione di taglio inserendo la tramoggia corrispondente.

Costruito per durare

  • Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità.

Massima comodità per l'utente

  • Vasca del cutter con manico ergonomico.
  • Pannello di comando avanzato ad uso molto intuitivo che offre tutte le informazioni in un colpo d'occhio.
  • Timer integrato nel pannello di comando: consente di standardizzare i processi.

Manutenzione, sicurezza e igiene

  • Microinterruttori di sicurezza nella posizione della vasca e del coperchio.
  • Sistema completo di avvisi ed errori.
  • Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).
  • 100% tested.
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Specifiche tecniche

Capacità del paiolo: 4.4 l
Capacità mass. prodotto: 2.5 Kg.
Capacità mass. liquidi: 2.4 l
Dimensioni del paiolo: Ø193 mm x 161 mm
Potenza Totale: 1100 W
Velocità, min-max: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensioni esterne

  • Larghezza: 252 mm
  • Profondità: 309 mm
  • Altezza: 434 mm

Peso netto: 11.9 Kg

Dimensioni del pacchetto
285 x 385 x 695 mm
Volume imballato: 0.08 m³
Peso lordo: 15.5 Kg.

Scheda del prodotto

Attrezzatura inclusa

Blocco motore a velocità variabile
Vasca cutter con lame microdentate.

Accessori opzionali

Rotore con lame lisce.
Rotore con lame perforate.
Tramoggia tagliaverdure.
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Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago