Impastatrici Planetarie Professionali

Planetarie e impastatrici industriali: montano, miscelano e impastano.

Particolarmente indicate per laboratori, forni, pasticceria, produttori industriali di pizze, ecc.
  • Protezione di sicurezza ad azionamento manuale.
  • Sollevamento-abbassamento della ciotola mediante apposita leva.
  • Con doppio microruttore di sicurezza.
  • Ciotola in acciaio inox.
  • Facile da pulire.

Dotate di gancio impastatore, pala miscelatrice e sbattitore con fruste.

  • Gancio impastatore: per ottenere pasta per pane, dolci, pizza, croissant, biscotti.
  • Paletta miscelatrice: consente di preparare creme, impasti per torte genoise, ecc.
  • Sbattitore con fruste: per montare albumi, meringhe, maionese, creme morbide, ecc.

BM-5 / BM-5E

  • Particolarmente indicati da appoggio.
  • Variatore di velocità con sistema continuo, senza scaglioni.
  • BM-5: per un lavoro intensivo.
  • BM-5E: motore universale.

BE-10/20/30/40

  • La gamma di frullatoriBE di SAMMIC prevede robusti motori trifase alimentati da variatori elettronici estremamente affidabili. I frullatori possono quindi essere collegati all'alimentazione elettrica mediante presa monofase.
  • BE-10: modello ideale da appoggio.
  • BE-20/30/40: modelli verticali.
  • Timer elettronico 0-30 min e possibilità di funzionamento in continuo.
  • Segnale acustico al termine del ciclo.
  • Variazione elettronica di velocità.
  • Indicazione protezioni non attive.
  • Modelli combinati disponibili per tutta la gamma BE.
  • Facile accesso al prelievo degli accessori, situato nella parte frontale.
  • Accessori disponibili: tritacarne, affettatrice-grattugia e pressapurè.
  • Protezione rinforzata contro l'acqua.
  • Piedini in acciaio inox.
  • Colonna in acciaio inox opzionale per BE-20/30.
  • Paiolo robusto e resistente.
  • Manutenzione e riparazione semplice.
  • Opzionale per BE-20: riduzione apparecchiature da 10 l.
  • Opzionale per BE-30: riduzione apparecchiature da 10 l.
  • Opzionale per BE-40: riduzione apparecchiature da 20 l.

ACCESSORI OPZIONALI

  • Riduzione apparecchiature da BE-20/30/40.
  • Ciotole supplementari.
  • Accessori per modelli combinati.
  • Carrelli per ciotola.
  • Kit-base con ruote per frullatore.

Consultare modelli disponibili per barche.

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tabella di confronto  ( Sì   Opzionale   — No )
BM-5E BM-5 BE-10 BE-20 BE-30 BE-40
Guida di selezione
Capacità del paiolo 5l 5l 10l 20l 30l 40l
Capacità en farina (60% acqua) 1Kg 1.5Kg 3Kg 6Kg 9Kg 12Kg
Caratteristiche
Potenza Totale 300W 250W 550/750W 900W 1100W 1400W
TemporiIzzatore (min-max) -- - --' - ' 0 - 30' 0 - 30' 0 - 30' 0 - 30'
Dimensioni esterne 310 x 382 x 537mm 310 x 382 x 537mm 410 x 523 x 688mm 520 x 733 x 1152mm 528 x 764 x 1152mm 586 x 777 x 1202mm
Peso netto 13.7Kg 16.5Kg 44Kg 89Kg 105Kg 124Kg
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