Impastatrici planetarie BE-10 / BE-10C
Modello adatto per tavola. Vasca da 10 litri.
Modello C, con presa per accessori.
Frullatore-mixer professionale per la preparazione di paste di farina (pane, pandispagna, ecc.), albumi (soufflé, meringa, ecc.), salse (maionese, ecc.) e impasti (carne, ecc.).
- Motore trifase robusto alimentato dal variatore elettronico di grande affidabilità
- Di conseguenza il frullatore si collega alla rete mediante presa monofase.
- Temporizzatore elettronico 0-30 min. e possibilità di funzionamento continuo.
- Avviso acustico a fine ciclo.
- Variazione elettronica di velocità.
- Provvisto di protezione di sicurezza.
- Sollevamento-abbassamento del paiolo mediante leva.
- Doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione del paiolo e della protezione.
- Indicazione di protezioni non attivate.
- Protezione rinforzata contro l'acqua.
- Piedini in acciaio inossidabile.
- Paiolo robusto e resistente.
- Manutenzione e riparazione semplificati.
- Conformità UNE-EN 454/2015.
Specifiche tecniche
Dimensioni del pacchetto
480 x 560 x 810 mm
Peso lordo: 49 kg
Scheda del prodotto
Attrezzatura inclusa
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.
- Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
Accessori opzionali
- Presa di accessori.
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Tagliaverdure-Grattugia CR-143Per tagliare qualsiasi tipo di verdura e ortaggio e grattugiare formaggi , pane, cioccolato, mandorle, ecc. -
Tritacarne HM-71Per tritare piccole quantità di carne nelle migliori condizioni di igiene. -
Passapurè P-132Permette una purea omogenea ideale per le patate al forno, fagioli bolliti, carote, frutta e verdura. -
Vasche per impastatrici planetarieVasche addizionali per impastatrici planetarie Sammic.
