Pelapatate-Centrifughe PES-20

2 in 1: pelapatate + centrifuga per insalata.

Come pelapatate, capacità per ciclo: 20 Kg.
Come centrifuga, capacità di 2 Kg. per operazione (20 Kg./ora). Volume utile da 19.5 litri.

  • Struttura in acciaio inossidabile.
  • Piatto in alluminio con abrasivi in carburo di silicio (approvato da NSF), facilmente rimovibile per la pulizia.
  • Sistema anti-ritorno all'ingresso dell'acqua.
  • Quadro di comandi con grado di protezione IP65.
  • Coperchio sollevabile.
  • Come centrifuga: Capacità di 2 kg per operazione (20 Kg/h). Volume utile: 19,5 litri.
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Specifiche tecniche

Funzione pelapatate

  • Produzione ora: 300 Kg
  • Capacità di carico per ciclo: 20 Kg
  • Dotazione piatto abrasivo: 1

Funzione sgocciolatoio

  • : 20 Kg
  • Produzione/ora (sgocciolatoio): 19.5 l
  • Dotazione cestello sgocciolatoio: 1

Caratteristiche generali

  • TemporiIzzatore (min-max): 0 ' - 6 '
  • Potenza Totale: 550 W

Dimensioni esterne

  • Larghezza: 433 mm
  • Profondità: 635 mm
  • Altezza: 735 mm

Dimensioni esterne con supporto

  • Larghezza con supporto: 433 mm
  • Profondità con supporto: 638 mm
  • Altezza con supporto: 1155 mm

Peso netto: 39 Kg

Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A)
Rumore di fondo: 32 dB(A)

Scheda del prodotto

Attrezzatura inclusa

  • Cestello sgocciolatoio.
  • Piatto abrasivo.

Accessori opzionali

  • Supporto.
  • Filtro anti-schiuma per le pelature.
  • Piastra lame.
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