Pelapatate-Centrifughe PES-20
2 in 1: pelapatate + centrifuga per insalata.
Come pelapatate, capacità per ciclo: 20 Kg.
Come centrifuga, capacità di 2 Kg. per operazione (20 Kg./ora). Volume utile da 19.5 litri.
- Struttura in acciaio inossidabile.
- Piatto in alluminio con abrasivi in carburo di silicio (approvato da NSF), facilmente rimovibile per la pulizia.
- Sistema anti-ritorno all'ingresso dell'acqua.
- Quadro di comandi con grado di protezione IP65.
- Coperchio sollevabile.
- Come centrifuga: Capacità di 2 kg per operazione (20 Kg/h). Volume utile: 19,5 litri.
Specifiche tecniche
Funzione pelapatate
- Produzione ora: 300 Kg
- Capacità di carico per ciclo: 20 Kg
- Capacità per ciclo (lattughe): 2-3
- Dotazione piatto abrasivo: 1
Funzione sgocciolatoio
- Produzione ora sgocciolatoio: 20 Kg
- Produzione/ora (sgocciolatoio): 19.5 l
- Dotazione cestello sgocciolatoio: 1
Caratteristiche generali
- Temporizzatore (min-max): 0 ' - 6 '
- Potenza Totale: 550 W
Dimensioni esterne
- Larghezza: 433 mm
- Profondità: 635 mm
- Altezza: 786 mm
Dimensioni esterne con supporto
- Larghezza con supporto: 433 mm
- Profondità con supporto: 638 mm
- Altezza con supporto: 1155 mm
Peso netto: 39 Kg
Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A)
Rumore di fondo: 32 dB(A)
Scheda del prodotto
Attrezzatura inclusa
- Cestello sgocciolatoio.
- Piatto abrasivo.
Accessori opzionali
- Supporto.
- Filtro anti-schiuma per le pelature.
- Piastra lame.
