Tagliaverdure Professionale
Tagliaverdure - Gamma ACTIVE   Tagliaverdure - Gamma Ultra  

Tagliaverdure che consente di ottenere un taglio perfetto: qualità, produzione, ergonomia

Macchina tagliaverdure industriale con capacità produttiva fino a 1000 kg/h a seconda del modello.

Le tagliaverdure Sammic sono macchine molto robuste costruite in acciaio inox e materiali della migliore qualità e adatte al contatto con gli alimenti. La gamma comprende vari tipi di blocchi motore e testine che consentono di ottenere una produzione fino a 1.000 kg/h, adattandosi alle esigenze di ciascun utilizzatore.

Il motore, ventilato, consente un lavoro costante e il pannello dei comandi, impermeabile, è elettronico ed estremamente intuitivo.

Le tagliaverdure CA di Sammic possono essere integrate con una vasta gamma di dischi e griglie della massima qualità del diametro di 205 mm. La tecnologia applicata nella fabbricazione del prodotto assicura un taglio uniforme e di ottima qualità, riducendo al minimo il deterioramento degli alimenti e producendo meno liquidi. Combinando tra loro dischi e griglie è possibile ottenere oltre 70 tipi di taglio e prodotti grattugiati diversi. Usando un disco grattugia tipo FR-7 è possibile sfilacciare la mozzarella.

La gamma di tagliaverdure Sammic è stata progettata tenendo conto dei fattori ergonomici e dei flussi di lavoro più frequenti.


Uscita laterale del prodotto. Richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro. Imprime una direzione al prodotto evitando schizzi.
Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
Una guida ai diversi tipi di taglio

I tagliaverdure Sammic sono certificati da NSF Internacional (normativa sull'igiene, pulizia e materiali adatti al contatto con gli alimenti).

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Tagliaverdure - Gamma ACTIVE
Tagliaverdure professionali. Modelli a una o due velocità.

Modelli dotati di motore asincrono di grande potenza.

Dotati di blocco motore e bocca di alimentazione adattata alla produzione offerta, tutti i modelli possono essere dotati di un'ampia gamma di dischi e griglie per ottenere diversi tipi di taglio.

Serie 3/4: tagliaverdure a una velocità.

Serie 6: tagliaverdure a due velocità.

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Tagliaverdure - Gamma Ultra
Tagliaverdure professionali. Modelli a velocità variabile.

Modelli dotati di tecnologia Brushless per la massima efficienza.

A velocità variabile: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità. Grazie all'esclusivo "Force Control System", viene garantito un taglio standardizzato e di alta qualità. Il design leggero e compatto, offre una migliore impermeabilità, non richiede ventilazione, e genera meno rumore, migliorando l'ambiente di lavoro.

Dotati di blocco motore a velocità variabile e di bocca di alimentazione adattata alla produzione offerta, tutti i modelli possono essere dotati di un'ampia gamma di dischi e griglie per ottenere diversi tipi di taglio.

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tabella di confronto  ( Sì   Opzionale   — No )
CA-31 CA-41 CA-62 CA-3V CA-4V CA-301 CA-301 VV CA-401 CA-401 VV CA-601
Guida di selezione
Coperti (da / a) 100 - 450 100 - 600 200 - 1000 100 - 450 100 - 600 100 - 450 100 - 450 100 - 600 100 - 600 200 - 1000
Produzione ora 150 - 450 Kg 200 - 650 Kg 500 - 1000 Kg 150 - 500 Kg 200 - 650 Kg 150 - 450 Kg 150 - 500 Kg 200 - 650 Kg 200 - 650 Kg 500 - 1000 Kg
Caratteristiche
Area bocca entrata 136cm2 286cm2 273cm2 136cm2 286cm2 136cm2 136cm2 286cm2 286cm2 273cm2
Velocità motore 365rpm 365rpm 365-730rpm 300-1000rpm 300-1000rpm 365rpm 365-1000rpm 365rpm 365-1000rpm 365-730rpm
Potenza
Monofase 550W 550W --W 1500W 1500W 550W 1500W 550W 1500W --W
Trifase 370W 550W 750W --W --W 370W --W 550W --W 750W
Dimensioni esterne
Dimensioni esterne 389x405x544 mm 391x396x652 mm 430x420x810 mm 391x409x552 mm 391x400x652 mm 389x405x544 mm 391x409x567 mm 389x382x646 mm 391x400x667 mm 431x418x767 mm
Peso netto 21Kg 24Kg 29.5Kg 24Kg 27Kg 21Kg 28Kg 24Kg 30Kg 26Kg
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