Tagliaverdure Professionale
Tagliaverdure - Gamma ACTIVE   Tagliaverdure - Gamma Ultra  

Tagliaverdure che consente di ottenere un taglio perfetto: qualità, produzione, ergonomia

Macchina tagliaverdure industriale con capacità produttiva fino a 1000 kg/h a seconda del modello.

Le tagliaverdure Sammic sono macchine molto robuste costruite in acciaio inox e materiali della migliore qualità e adatte al contatto con gli alimenti. La gamma comprende vari tipi di blocchi motore e testine che consentono di ottenere una produzione fino a 1.000 kg/h, adattandosi alle esigenze di ciascun utilizzatore.

Il motore consente un lavoro costante e il pannello dei comandi, impermeabile, è elettronico ed estremamente intuitivo.

Le tagliaverdure CA di Sammic possono essere integrate con una vasta gamma di dischi e griglie della massima qualità del diametro di 205 mm. La tecnologia applicata nella fabbricazione del prodotto assicura un taglio uniforme e di ottima qualità, riducendo al minimo il deterioramento degli alimenti e producendo meno liquidi. Combinando tra loro dischi e griglie è possibile ottenere oltre 70 tipi di taglio e prodotti grattugiati diversi. Usando un disco grattugia tipo FR-7 è possibile sfilacciare la mozzarella.

La gamma di tagliaverdure Sammic è stata progettata tenendo conto dei fattori ergonomici e dei flussi di lavoro più frequenti.

Uscita laterale del prodotto. Richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro. Imprime una direzione al prodotto evitando schizzi.
Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
Una guida ai diversi tipi di taglio

I tagliaverdure Sammic sono certificati da NSF Internacional (normativa sull'igiene, pulizia e materiali adatti al contatto con gli alimenti).

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Tagliaverdure - Gamma ACTIVE
Tagliaverdure professionali. Modelli a una o due velocità.

Modelli dotati di motore asincrono di grande potenza.

Dotati di blocco motore e bocca di alimentazione adattata alla produzione offerta, tutti i modelli possono essere dotati di un'ampia gamma di dischi e griglie per ottenere diversi tipi di taglio.

Serie 3/4: tagliaverdure a una velocità.

Serie 6: tagliaverdure a due velocità.

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Tagliaverdure - Gamma Ultra
Tagliaverdure professionali. Modelli a velocità variabile.

Modelli dotati di tecnologia Brushless per la massima efficienza.

A velocità variabile: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità. Grazie all'esclusivo "Force Control System", viene garantito un taglio standardizzato e di alta qualità. Il design leggero e compatto, offre una migliore impermeabilità, non richiede ventilazione, e genera meno rumore, migliorando l'ambiente di lavoro.

Dotati di blocco motore a velocità variabile e di bocca di alimentazione adattata alla produzione offerta, tutti i modelli possono essere dotati di un'ampia gamma di dischi e griglie per ottenere diversi tipi di taglio.

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tabella di confronto  ( Sì   Opzionale   — No )
CA-31 CA-41 CA-62 CA-3V CA-4V CA-301 CA-301 VV CA-401 CA-401 VV CA-601
Guida di selezione
Coperti (da / a) 100 - 450 100 - 600 200 - 1000 100 - 450 100 - 600 100 - 450 100 - 450 100 - 600 100 - 600 200 - 1000
Produzione ora 150 - 450 Kg 200 - 650 Kg 500 - 1000 Kg 150 - 500 Kg 200 - 650 Kg 150 - 450 Kg 150 - 500 Kg 200 - 650 Kg 200 - 650 Kg 500 - 1000 Kg
Caratteristiche
Area bocca entrata 136cm2 286cm2 273cm2 136cm2 286cm2 136cm2 136cm2 286cm2 286cm2 273cm2
Velocità motore 365rpm 365rpm 365-730rpm 300-1000rpm 300-1000rpm 365rpm 365-1000rpm 365rpm 365-1000rpm 365-730rpm
Potenza
Monofase 550W 550W --W 1500W 1500W 550W 1500W 550W 1500W --W
Trifase 370W 550W 750W --W --W 370W --W 550W --W 750W
Dimensioni esterne
Dimensioni esterne 389 x 405 x 544 mm 391 x 396 x 652 mm 430 x 420 x 810 mm 391 x 409 x 552 mm 391 x 400 x 652 mm 389 x 405 x 544 mm 391 x 409 x 567 mm 389 x 382 x 646 mm 391 x 400 x 667 mm 431 x 418 x 767 mm
Peso netto 21Kg 24Kg 29.5Kg 24Kg 27Kg 21Kg 28Kg 24Kg 30Kg 26Kg
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