Tagliaverdure professionale
Tagliaverdure - Gamma ACTIVE   Tagliaverdure - Gamma Ultra  

Linea COMPACT: formato compatto per prestazioni professionali

• Disponibile nella gamma ACTIVE a una velocità e nella gamma ULTRA a velocità variabile, tecnologia “brushless” a elevata efficienza.
• Grande capacità: Produzione fino a 350 kg/ora.
• Produzione di prodotto laterale e orientabile (uscita a dx / sx).
• Gravity slide system: dotato di rampa di espulsione del prodotto per gravità. Permette di ricostituire il prodotto per la conservazione o la presentazione.
• Possibilità di espandere le sue funzionalità aggiungendo la testa del cutter.

Linea HEAVY-DUTY: Un taglio perfetto

• Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità.
• Diversi tipi di blocchi motore e tramogge.
• Garanzia di taglio uniforme con il minimo sforzo, senza deterioramento degli alimenti e con minore formazione di liquido.
• Consentono di raggiungere una produzione 1.000 kg/.

Progettati per l'uso professionale e continuativo

• I motori consentono di lavorare ininterrottamente.
• Pannelli di controllo elettronici, impermeabili e intuitivi.
• Progettati tenendo in considerazione i fattori ergonomici e i flussi di lavoro più comuni.

Ampia gamma di tagli

• Possono essere dotati di un'ampia gamma di dischi e griglie.
• Combinando dischi e griglie tra loro è possibile ottenere più di 35 (linea Compact) / 70 (linea Heavy-duty) diversi tipi di tagli e modi di grattugiare.

Manutenzione, sicurezza e igiene

• Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
• Combinazione di sistemi di sicurezza: tramoggia, coperchio, interruzione dell'alimentazione.
• Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).
• 100% tested.

	Uscita laterale del prodotto. Richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro. Imprime una direzione al prodotto evitando schizzi.
	Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
	Una guida ai diversi tipi di taglio

I tagliaverdure Sammic sono certificati da NSF Internacional (normativa sull'igiene, pulizia e materiali adatti al contatto con gli alimenti).