Tritacarne professionale
Gamma PS-12 / 22 / 32   Tritacarne-grattugia PR-22I   Grattugia GSE-2  

Tritacarne professionali per tritare carne da 100 a 425 kg/h, a seconda del modello

Tritacarne industriali con svariate capacità produttive, diversi voltaggi e tipologie di taglio. Sono disponibili anche tritacarne refrigerati.

Sammic offre tre gamme di tritacarne

  • PS-12/22/32: hanno struttura e tramogge in acciaio inox, con produzioni comprese tra 100 e 425 kg.
  • PR-22I: Macchina tritacarne-grattugia PR-22I, costruita in acciaio inox e lega di alluminio, è capace di produrre fino a 280 kg/h, combinando le funzioni di tritacarne e grattugia.
  • GSE-2: Grattugia per formaggio e pane, costruita in lega di alluminio anticorrosivo e acciaio inox.
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Gamma PS-12 / 22 / 32
Tritacarne professionali

I nostri tritacarne professionali sono ideali per strutture ricettive, collettività e per il settore alimentare e offrono produzioni da 100 a 425 kg/h, a seconda del modello.

I modelli PS-12/22/32 hanno struttura e tramogge in acciaio inox. Il blocco della testina tritacarne assicura un taglio perfetto del prodotto. I motori sono ventilati e molto robusti.

Nel modello compatto PS-12, il gruppo tritacarne è incluso ed è in alluminio.

Nei modelli PS-22/32, il gruppo tritatutto è in acciaio inossidabile, con la possibilità di integrare il sistema Unger S-3. Il gruppo motore e il gruppo tritacarne sono richiedibili separatamente.

Tutti i modelli vengono forniti con 1 lama e 1 piastra. 

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Tritacarne-grattugia PR-22I
2 macchine in 1: tritacarne + grattugia.

  • Ideale per alberghi e ristoranti, con una produzione di fino a 280 kg/h.
  • Costruito in acciaio inox e lega di alluminio anticorrosivo, garantisce facilità d'uso e pulizia.
  • Dotato di riduttore a ingranaggi silenzioso e testata motore in lamiera inox.
  • Tramoggia e bacinella in acciaio inox 18/8, facilmente smontabili per pulizia.
  • Rispetta le norme antinfortunistiche internazionali.
  • Bocca di entrata 14 cm x 8 cm, con piastra di taglio 6 mm.
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Grattugia GSE-2
Grattugia per formaggio o pane

  • Ideale per collettività, settore alberghiero e alimentare.
  • Grattugia formaggio e pane.
  • Testata motore ricoperta da una fascia di lamiera inox.
  • Costruita in speciale lega di alluminio anticorrosivo.
  • Il rullo grattugia è in acciaio inox per grattugiare con estrema facilità e pulizia.
  • La grattugia GSE è perfettamente rispondente alle norme antinfortunistiche internazionali.
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tabella di confronto  ( Sì   Opzionale   — No )
PS-12 PS-22 PS-32 PR-22I GSE-2
Guida di selezione
Produzione / ora (max) 100 kg 280 kg 425 kg 280 kg 40 kg
Caratteristiche
Diametro piastra 70 mm 82 mm 98 mm 82 mm
Potenza Totale 440 W 740 - 1100 W 1500 W 1100 W 370 W
Dimensioni esterne
Dimensioni esterne 227 x 470 x 410 mm 310 x 440 x 480 mm 310 x 460 x 480 mm 620 x 330 x 490 mm 250 x 290 x 290 mm
Peso netto 17.3 kg 31 kg 33 kg 31 kg 10 kg
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