KitchenBridge I: Martín Berasategui, un'esperienza a 3 stelle

22 agosto 2018 Español   Português   Deutsch   English   Français  

Per concludere il primo giorno dell'itinerario basco della prima edizione del programma KitchenBridge, abbiamo visitato la casa di uno dei nostri chef anfitrioni: Martín Berasategui. Questo rinomato chef ha 8 stelle Michelin e ha sempre avuto un legame speciale con Sammic per essere parente di uno dei fondatori di questa società.

Con i nostri ospiti siamo andati al ristorante Martín Berasategui a Lasarte, con 3 stelle Michelin, dove abbiamo visitato la sua cucina, 350m2 per 40 commensali, le sue cantine a diverse temperature e con più di 15.000 prodotti provenienti da tutto il mondo, e anche uno studio di registrazione. Infine, il nostro grande amico ci ha deliziato con il suo fantastico menù degustazione.

Un'esperienza indimenticabile. Garrote!

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