Lavastoviglie a capottina
ACTIVE   ULTRA  

Le lavapiatti a cupola agevolano il lavoro grazie alla carica frontale o laterale, all'altezza e alla campana sollevabile

Efficacia di lavaggio, affidabilità, igiene, ergonomia, consumi ottimizzati... sono le caratteristiche tecniche richieste da qualsiasi professionista. Per questo, Sammic propone due gamme di lavastoviglie basate su un nucleo comune.

Garanzia Sani-Control

  • DISINFEZIONE GARANTITA in conformità alla norma DIN 10534.
  • Funzione "THERMAL LOCK": Assicura che il risciacquo venga effettuato alla temperatura ideale per disinfettare le stoviglie.

Nuove strutture incassate

  • Design ergonomico con angoli arrotondati per evitare l'accumulo di sporco e facilitarne la pulizia.
  • Volume della vasca compatto (50% di risparmio di acqua rispetto alla gamma precedente).

Bracci di lavaggio Hydroblade™

  • Diffusori riprogettati per ottenere una migliore efficacia di lavaggio.
  • Il design "monoblock" offre durabilità e resistenza agli urti.
  • Risparmio del 30% del consumo di acqua durante il risciacquo rispetto alla gamma precedente.

Sistema di filtri a 3 fasi: superficie, vasca e aspirazione

  • Mantiene l'acqua di lavaggio in condizioni ottimali per assicurare un'efficienza di lavaggio costante.

Progettato per resistere

  • Meccanismo di apertura "flow": favorisce il sollevamento della cappa con minor sforzo
  • Elevata capacità di carico 430 mm: adatto per GN 1/1 ed Euronorm 1/1.
  • Filtri di superficie in acciaio inossidabile per una maggiore stabilità e resistenza nell'uso intensivo.

You will never WASH ALONE

  • Tech-Services: il nostro team di tecnici ti aiuterà ad avere la tua macchina sempre pronta.
  • Design Services: dicci quali sono le tue esigenze e noi ti consiglieremo.
  • 60 anni di esperienza e know-how a tua disposizione.
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ACTIVE
Alte prestazioni, senza complicazioni

  • Controllo semplice e intuitivo.
  • Comunicazione facilitata tramite icone.
  • Cicli dedicati: selezione del programma di lavaggio idoneo tramite icone. Il tempo del ciclo viene adattato in base al tipo di articolo da lavare.
  • Pannello di controllo elettronico con protezione antiumidità IP65.
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ULTRA
L'esperienza di lavaggio Premium di Sammic

  • Soft start: avvio progressivo della pompa di lavaggio per proteggere gli articoli fragili.
  • Color LCD display: comunicazione intuitiva dello stato della macchina tramite messaggi, codici colore e icone.
  • Cicli dedicati: selezione del programma di lavaggio adatto mediante icone.
  • Adattabile: permette di adattare i principali parametri della macchina alle esigenze di ogni utente.
  • Visore di temperatura.
  • Funzione "wash plus +": aumenta l'intensità del ciclo di lavaggio per una maggiore efficacia.
  • Pannello dei comandi con protezione anti-umidità IP65.
  • La tua macchina, alla tua misura: elenco degli optional.
  • Funzione risparmio energetico: riduzione della temperatura e risparmio del consumo di energia elettrica nei periodi di temporanea inattività della macchina (25'). Fermo macchina per mancanza di attività totale (2 h).

I modelli B o PROACTIVE PLUS includono funzionalità extra:

  • Rinnovo proattivo dell'acqua di lavaggio: il 15% dell'acqua di lavaggio viene rinnovata dopo ogni ciclo di lavaggio, mantenendo costante la capacità di lavaggio per tutta la giornata.
  • Ciclo di autopulizia: la macchina esegue un ciclo di autopulizia a fine turno, facilitando le operazioni di manutenzione e garantendo la pulizia della vasca di lavaggio.
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tabella di confronto  ( Sì   Opzionale   — No )
AX-100 UX-100 UX-120 UX-120C UX-120V UX-120CV UX-120 ISO UX-120C ISO UX-120V ISO UX-120CV ISO
Caratteristiche
Dimensioni del cestello 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm
Altezza utile 430 mm 430 mm 430 mm 430 mm 430 mm 430 mm 430 mm 430 mm 430 mm 430 mm
Pompa di pressione di sciacquo
Capacità della vasca 25 l 25 l 25 l 25 l 25 l 25 l 25 l 25 l 25 l 25 l
Doppia parete
Visualizzazione temperatura sciacquo
Visualizzazione temperatura lavaggio
Cicli
Cicli 3 6 6 6 6 6 6 6 6 6
Durata ciclo(i) 120 / 180 / 210" 60 / 90 / 100 / 150 / 210" 60 / 90 / 100 / 150 / 210" 60 / 90 / 100 / 150 / 210" 60 / 90 / 100 / 150 / 210" 60 / 90 / 100 / 150 / 210" 60 / 90 / 100 / 150 / 210" 60 / 90 / 100 / 150 / 210" 60 / 90 / 100 / 150 / 210" 60 / 90 / 100 / 150 / 210"
Produzione cestelli / ora 30 / 24 / 17 60 / 40 / 36 / 24 / 17 60 / 40 / 36 / 24 / 17 60 / 40 / 36 / 24 / 17 60 / 40 / 36 / 24 / 17 60 / 40 / 36 / 24 / 17 60 / 40 / 36 / 24 / 17 60 / 40 / 36 / 24 / 17 60 / 40 / 36 / 24 / 17 60 / 40 / 36 / 24 / 17
Potenza
Potenza pompa 1.0 Hp / 750 W 1 Hp / 750 W 1.33 Hp / 1000 W 1.3 Hp / 1000 W 1.3 Hp / 1000 W 1.3 Hp / 1000 W 1.3 Hp / 1000 W 1.3 Hp / 1000 W 1.3 Hp / 1000 W 1.3 Hp / 1000 W
Potenza vasca 2500 W 2500 W 2500 W 2500 W 2500 W 2500 W 2500 W 2500 W 2500 W 2500 W
Potenza caldaia 6000 W 7500 W 9000 W 9000 W 9000 W 9000 W 9000 W 9000 W 9000 W 9000 W
Potenza totale 6700 W 8250 W 10000 W 10000 W 10000 W 10000 W 10000 W 10000 W 10000 W 10000 W
Dimensioni esterne
Dimensioni esterne 650 x 755 x 1525 mm 650 x 755 x 1525 mm 650 x 755 x 1525 mm 650 x 755 x 1525 mm 650 x 755 x 2035 mm 650 x 755 x 2035 mm 650 x 756 x 1520 mm 650 x 755 x 1520 mm 650 x 755 x 2035 mm 650 x 755 x 2035 mm
Altezza (aperto) 2000 mm 2000 mm 2000 mm 2000 mm 2035 mm 2035 mm 2000 mm 2000 mm 2035 mm 2035 mm
Peso netto 102 kg 102 kg 104 kg 116 kg 125 kg 137 kg 116 kg 135 kg 150 kg 159 kg
Dati con entrata d'acqua a 55ºC (raccomandato)
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Accessori per Lavastoviglie a capottina

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