Tagliaverdure CA-2V
Tagliaverdure compatto. Velocità variabile e tecnologia “brushless”.
Linea ULTRA Compact. Blocco motore a velocità variabile + tramoggia tagliaverdure compact.
Con tecnologia "brushless": motori potenti ed efficienti.
- Massima efficienza: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità.
- Esclusivo "force control system": garanzia di taglio uniforme e di alta qualità.
- Leggeri e compatti: pesano meno, occupano meno spazio.
- Migliore impermeabilità grazie al fatto che non richiedono ventilazione.
- Producono meno rumore: miglioramento ambientale sul posto di lavoro.
Un taglio perfetto
- Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente.
- Dotato di rampa che espelle il prodotto grazie alla forza di gravità. Permette di ricomporre il prodotto per la sua conservazione o presentazione. (Video)
- Disco espulsore incluso per i prodotti e i tagli per cui è necessario.
- Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e filtri della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 35 diversi tipi di tagli e modi di grattugiare. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 35 diversi tipi di tagli e modi di grattugiare.
- Esclusivo "Force Control System" per ottimizzare e standardizzare il taglio di ogni prodotto: segnale acustico di avviso quando il motore supera la potenza preimpostata.
- Possibilità di aggiungere la funzione cutter inserendo la vasca dotata di lame.
Costruito per durare
- Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità.
Massima comodità per l'utente
- Design ergonomico: permette di tagliare il prodotto con un unico movimento.
- Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi.
- Uscita del prodotto orientabile in qualsiasi momento, secondo l'esigenza dell'utente.
- Pannello di comando avanzato ad uso molto intuitivo che offre tutte le informazioni in un colpo d'occhio.
Manutenzione, sicurezza e igiene
- Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
- Dischi di acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie. Le lame smontabili consentono una pulizia accurata ed efficiente.
- Combinazione di sistemi di sicurezza: tramoggia, coperchio, interruzione dell'alimentazione.
- Sistema completo di avvisi ed errori.
- Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).
- 100% tested.
Specifiche tecniche
Produzione ora: 350 Kg
Area bocca entrata: 89 cm²
Diametro disco: 180 mm
Velocità tagliaverdure: 300 rpm - 1000 rpm
Potenza Totale: 1100 W
Dimensioni esterne
Larghezza: 378 mm
Profondità: 309 mm
Altezza: 533 mm
Peso netto: 12.9 Kg
Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A)
Rumore di fondo: 32 dB(A)
Dimensioni del pacchetto
285 x 385 x 714 mm
Volume imballato: 0.08 m³
Peso lordo: 17.2 Kg
Scheda del prodotto
Attrezzatura inclusa
Blocco motore a velocità variabile.Tramoggia tagliaverdure.
Rampa di sortida per gravità.
Disco espulsore.
Accessori opzionali
Vasca cutter.Rotore con lame microdentate
Rotore con lame lisce.
Rotore con lame perforate.
-
NovitàVasca CutterVasca cutter opzionale per tagliaverdure, combinata o cutter della gamma Compact.
-
Dischi FCSDischi per tagliare a fette.
-
Dischi FCOSPer tagliare fette ondulate.
-
Griglie per cubi FMSGriglie per cubi.
-
Griglie per fritti FFSGriglie per fritti.
-
Dischi FCESPer tagliare le patate "fiammifero", "paglia" o "chips" e "patatine fritte".
-
Dischi per grattugiare SHSDischi per grattugiare per tagliaverdure e combinati tagliaverdure-cutter di Sammic.
-
NovitàRotori con lameRotori con lame per cutter o macchine combinate della gamma Compact.